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Se stai leggendo questo articolo è probabile che tu sia interessata a sapere se, dal punto di vista igienico, nutrizionale e tossicologico, ci sono delle controindicazioni riguardo al consumo di salmone affumicato in gravidanza. Di seguito cercheremo di fare chiarezza sull’argomento rispondendo ai dubbi e le domande che le gestanti hanno su questo argomento e …

Read More about Salmone affumicato in gravidanza: sì o no?

Cosa sono i pop corn  I pop corn sono un alimento a base di chicchi di mais interi, non trasformati, senza additivi aggiunti o ingredienti. Valori nutrizionali I pop corn sono cereali integrali che apportano carboidrati complessi e fibra alla tua dieta: una porzione di popcorn può fornire circa il 70 percento dell’assunzione giornaliera raccomandata …

Read More about Pop corn in gravidanza: benefici e rischi

La gravidanza aumenta il fabbisogno nutrizionale di una donna, in particolare quello di nutrienti come proteine e acidi grassi omega-3 nonché quello di vitamine e minerali, quali calcio, vitamina D, acido folico, ferro e zinco. Grazie al loro profilo nutrizionale, le uova sono un’ottima scelta alimentare durante tutta la dolce attesa, purchè vengano mangiate con …

Read More about Uova in gravidanza: sì o no?

La maionese è un alimento ricco di nutrienti, benefici, calorie nonché di gusto. Esistono due tipi di maionese, quella casereccia (o casalinga) e quella industriale. Queste due maionesi vengono prodotte in maniera totalmente diversa ed hanno caratteristiche chimico-fisiche differenti. Questa classificazione è essenziale ed è alla base di una buona parte delle considerazioni che faremo …

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I preziosi nutrienti contenuti nel pesce Pesce e crostacei possono essere un’ottima fonte di proteine, ferro e zinco, nutrienti cruciali per la crescita e lo sviluppo del feto. In particolare: gli acidi grassi omega-3 in molti pesci, incluso l’acido docosaesaenoico (DHA), favoriscono lo sviluppo del cervello del bambino. Assumere abbastanza omega-3 può anche migliorare la …

Read More about Pesce in gravidanza: cosa è sicuro e cosa è da evitare

Forse si parla troppo circa i rischi dell’alcol in gravidanza dal momento che le linee guida al riguardo sono assolutamente chiare, e volutamente non lasciano margini ad interpretazioni diverse. Ovviamente ci sarà sempre qualche donna che sosterrà di aver bevuto alcolici e di aver un figlio del tutto normale.Occorre però dire a questo riguardo che …

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